A Campanha
Permanente Contra os Agrotóxicos alerta: O veneno está
na mesa. Assista ao filme do premiado diretor Sílvio
Tendler, que mostra os perigos
dos agrotóxicos e aponta que a agroecologia já acontece e representa uma
solução real para a agricultura sustentável.
Diante de uma realidade
assim, nua e crua, sobre o que ingerirmos todos os dias, surge a pergunta
inevitável: Fazer o que, imediatamente?
A ação mais adequada,
já que não dá para parar de comer, é minimizar. Como?
Com muita informação,
pois, assim será possível evitar alguns alimentos, substituindo-os, adquirir na
medida do possível, alimentos orgânicos. Sim, eles são mais caros,
mas, quando se trata de saúde ou mesmo de vida ou morte, vale à pena o
investimento.
Um aspecto que talvez
não ajude as pessoas a mudarem de atitude é que o envenenamento não é imediato,
e geralmente não se estabelece uma relação de causa e efeito, quando alguém aparece
com uma doença séria tipo câncer, para ficar só neste exemplo, que fica como se
tivesse surgido do nada, como uma fatalidade.
Leia:
- Como fazer uma pequena horta orgânica, em casa ou no apartamento
- Como fazer para eliminar pulgões na horta e nas plantas
Uma ideia simples, mas
significativa, é partir para se fazer uma horta em casa. Isso
mesmo! Porque não?
Pode ser uma tremenda
curtição além de garantir alimentos saudáveis, sobretudo aqueles que costumamos
comer crus, como couve, alface, cebolinha, salsa, coentro, desde que seja uma cultura
orgânica, ou seja, que não caia no “canto de sereia” de produzir hortaliças
“mais bonitas”, fazendo uso dos mesmos venenos.
A ideia do filme é
trazer consciência e mudança de atitude e não medo e desespero.
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